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香菇鸡腿堡

香菇鸡腿堡的热量和减肥功效

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香菇鸡腿堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
豆角154千卡47千卡2.8克0.4克
14千卡46千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
白芷23千卡324千卡8.9克1.5克
西洋参37千卡335千卡9.90克0.30克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量1059香菇鸡腿堡热量/卡路里1389千卡
单板滑雪 热量1389千卡,相当于单板滑雪220分钟消耗的热量...378

香菇鸡腿堡的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(4个)、东北干香菇(适量)、豆角(10根)、姜(适量)、大蒜(适量)、八角(5个)、白芷(适量)、西洋参(5片)、老抽(适量)、生抽(适量)
香菇鸡腿堡的做法图解1

1/7. 鸡腿过水。

香菇鸡腿堡的做法图解2

2/7. 捞起放进砂锅,加开水。

香菇鸡腿堡的做法图解3

3/7. 准备好大料,用水冲洗干净。

香菇鸡腿堡的做法图解4

4/7. 放入砂锅小火煲60分钟。中间加入老抽和生抽。

香菇鸡腿堡的做法图解5

5/7. 另外一边冷水泡发香菇。

香菇鸡腿堡的做法图解6

6/7. 鸡腿煲了60分钟后加入香菇。约30分钟后加入豆角煲10分钟。

香菇鸡腿堡的做法图解7

7/7. 美味出炉!

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、补虚损、提高免疫力等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有归脾、消暑化湿、健脾胃等功效;可与玉米、绿豆、鸡肉搭配;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、驱寒、增进血行等功效;可与芥菜、牛肉、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、促进消化、杀菌等功效;可与粳米、醋、龙须菜搭配;与鸡翅、蜂蜜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有帮助消化、促消化、镇痛等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

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营养信息

  • 香菇鸡腿堡热量1389 千卡
  • 脂肪22 克
  • 蛋白质59.9 克
  • 碳水化合物285.15 克
  • 166.7 毫克
  • 343 毫克
  • 36.87 毫克
  • 1649 毫克

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