| 回锅肉炒萝卜干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2032千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 萝卜干 | 克 | 343千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
| 总量 | 750克 | 回锅肉炒萝卜干热量/卡路里2375千卡 | |||
 热量2375千卡，相当于思考2375分钟消耗的热量...60 | |||||
回锅肉炒萝卜干的做法共2个步骤
食材主料/辅料
五花肉（400克）、萝卜干（350克）、蒜蓉（适量）、生抽（少许）、食用油（适量）
1/2. 先把肉洗干净用沸水煮个15分钟，捞起切片 萝卜干切丁
2/2. 热油锅先把肉爆香扣掉油这时加入蒜蓉翻几下再加入萝卜干翻炒，待萝卜干跟肉的香味飘出是加入少许生抽翻炒均匀即可关火装盘
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、润肌肤、利二便等功效；可与洋葱、冬瓜、丝瓜搭配；与百合、菊花、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒生津、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效；可与肥牛、排骨、火腿搭配；与阿胶、杨梅、人参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 回锅肉炒萝卜干热量2375 千卡
- 脂肪52.83 克
- 蛋白质9.77 克
- 碳水化合物23 克
- 钠890 毫克
- 钙90 毫克
- 铁4.67 毫克
- 钾246 毫克