| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓 | 克 | 12千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 总量 | 270克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1262千卡 | |||
 热量1262千卡，相当于弹风琴505分钟消耗的热量...150 | |||||
蔓越莓饼干的做法共2个步骤
食材主料/辅料
黄油（75克）、低筋面粉（110克）、糖粉（50克）、蔓越莓（35克）、整蛋液（一大勺）
1/2. 黄油化开加糖搅拌均匀(黄油不用打发)加入全蛋液和低筋面粉及蓝莓(蓝莓切碎)用手杆成长8公分高三公分的长条
2/2. 放入冰箱冷冻1小时后拿出切片，大约切成20片饼干，烤箱预热165度，上下火，烤箱中层烤制20分钟，饼干表面成金黄色即可.
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、解盐卤毒、保肝解毒等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、治便秘、美容养颜等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量1262 千卡
- 脂肪99.53 克
- 蛋白质11.19 克
- 碳水化合物191.97 克
- 钠42.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾41 毫克