| 家常凉菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 508克 | 家常凉菜热量/卡路里78千卡 | |||
 热量78千卡，相当于冰上曲棍球10分钟消耗的热量...480 | |||||
家常凉菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1根）、五香豆皮（2块）、木耳（一小撮）、娃娃菜（一棵）
1/5. 准备食材：黄瓜，豆皮，木耳，娃娃菜
2/5. 切丝备用
3/5. 准备姜蒜
4/5. 倒入容器，放入葱蒜，白糖适量，酱油一小勺，橄榄油适量，醋适量，鸡精适量，香油几滴，老干妈一勺搅拌即可！
5/5. 装盘上桌！简单吧！家里只有这些，喜欢的菜都可以适量放些哦。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、降血糖、生津止渴等功效；可与土豆、墨鱼、苹果搭配；与番茄、白菜、圆白菜相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有延缓衰老、止血止痛、治便秘等功效；可与竹笋、芦荟、春笋搭配；与白萝卜、鸭肉、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促进消化、通利肠胃、解渴利尿等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常凉菜热量78 千卡
- 脂肪7.34 克
- 蛋白质14.38 克
- 碳水化合物19.05 克
- 钠263.9 毫克
- 钙122 毫克
- 铁1.46 毫克
- 钾712 毫克