| 秋葵白玉菇炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 120千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 白玉菇 | 克 | 35千卡 | 27千卡 | 3.50克 | 0.40克 |
| 总量 | 623克 | 秋葵白玉菇炒虾仁热量/卡路里230千卡 | |||
 热量230千卡，相当于改建房屋42分钟消耗的热量...330 | |||||
秋葵白玉菇炒虾仁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
虾仁（250克）、秋葵（5根）、白玉菇（1盒）、生粉（少许）、料酒（少许）、白胡椒粉（少许）、盐（少许）、姜丝（少许）
1/4. 白玉菇放入开水中焯一下，备用。
2/4. 虾仁挑去肠子，用生粉、料酒、盐、白胡椒粉腌制15分钟。
3/4. 油热放姜丝爆香加入腌好的虾仁翻炒，虾仁变色加入秋葵和白玉菇一起翻炒。
4/4. 放入清水烧开，根据自己口味适当调咸、淡，出锅装盆。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗早衰、帮助消化、催乳等功效；可与娃娃菜、圆白菜、海马搭配；与西红柿、圣女果、西瓜相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、保护肝脏、健胃整肠等功效；
白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有止咳化痰、降血压、镇痛等功效；
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营养信息
- 秋葵白玉菇炒虾仁热量230 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物10.83 克
- 钠8 毫克
- 钙81 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾303 毫克