黄金炒馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 287克 | 黄金炒馒头热量/卡路里581千卡 | |||
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1/7. 馒头切成小块。如果是冷藏过的馒头,需要蒸一下,保证馒头是软的。
2/7. 鸡蛋加盐,搅拌均匀
3/7. 鸡蛋液均匀淋在馒头上
4/7. 切葱花,菜叶切碎
5/7. 用油爆香葱
6/7. 放入馒头块,翻炒至表面蛋液9成熟
7/7. 加入菜叶翻炒。出锅。
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除热、止渴、和血等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、清热解毒等功效;可与荠菜、桂圆、茼蒿搭配;与消炎片、红薯、鹅相克,同食可能会引起不适;