黄金馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 黄金馒头片热量/卡路里99千卡 | |||
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1/5. 馒头切片。
2/5. 鸡蛋打散,加凉水、少量盐。
3/5. 馒头片在鸡蛋液中两面沾匀。
4/5. 油六成热时,裹了蛋液的馒头下锅。
5/5. 待馒头双面金黄起锅。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、解热烦、养血发胎等功效;可与羊排、肥牛、菠菜搭配;与兔肉、田鸡、糖精相克,同食可能会引起不适;