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盐焗鸡

盐焗鸡的热量和减肥功效

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盐焗鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
粗盐63千卡11千卡0.1克0克
总量572盐焗鸡热量/卡路里63千卡
踢踏舞 热量63千卡,相当于踢踏舞13分钟消耗的热量...288

盐焗鸡的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡(鸡青年)(一只)、粗盐(2-3斤)
盐焗鸡的做法图解1

1/6. 准备的材料。少拍了那两斤盐。

盐焗鸡的做法图解2

2/6. 先在土锅底部铺上半指厚的一层盐。把整只鸡放入瓷盘中,然后用纸包起来。忘了说这纸了,不懂叫什么,菜市场都有得卖。

盐焗鸡的做法图解3

3/6. 将剩下的粗盐全部铺在上面。

盐焗鸡的做法图解4

4/6. 先大火10分钟,再小火2-3小时。

盐焗鸡的做法图解5

5/6. 烧好的盐焗鸡。把盐取出来是功夫活,小心不要让盐掉到瓷盘中,因为瓷盘中有闷出来的汁液,味道很好,如果盐巴跑进去会很咸。

盐焗鸡的做法图解6

6/6. 其实我也没取好,但是不影响鸡肉的美味。

食材功效信息

粗盐的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、提鲜、杀菌等功效;

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营养信息

  • 盐焗鸡热量63 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质0.1 克
  • 碳水化合物2.7 克
  • 92768 毫克
  • 552 毫克
  • 25.4 毫克
  • 192 毫克

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