砂锅鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
总量 | 1277克 | 砂锅鱼头热量/卡路里1306千卡 | |||
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1/7. 豆腐切片
2/7. 葱和姜
3/7. 鱼头洗干净
4/7. 砂锅垫上白菜
5/7. 鱼头煎黄,加开水煮沸腾,倒入砂锅内。
6/7. 豆腐煎好,倒入砂锅内
7/7. 放葱和姜闷煮!熟了就可以吃啦
鱼头的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病、提高性功能等功效;可与豆浆、丝瓜、豆腐搭配;与西红柿、山楂、枣相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、治疗高血压、降低胆固醇等功效;可与金枪鱼、羊肉、鳕鱼搭配;与葱、木耳菜、小葱相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养胃生津、促消化、除烦解渴等功效;可与猪肉、栗子、田螺搭配;与黄瓜、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;