| 蜜汁藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 糯米 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 421克 | 蜜汁藕热量/卡路里589千卡 | |||
 热量589千卡，相当于灭火49分钟消耗的热量...720 | |||||
蜜汁藕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
藕（2根）、糯米（100克）、冰糖（适量）、蜂蜜（适量）
1/5. 备好糯米、冰糖、蜂蜜，莲藕
2/5. 糯米提前温水泡上两小时，洗净待用。
3/5. 挑选两端不漏孔的莲藕，洗净，切去刮去外皮。一端切下2、3厘米的盖子，不要扔掉留用。
4/5. 泡好的糯米填进藕的孔里，用筷子塞紧。盖上切下的另一端，并用牙签扎住防止糯米漏出。
5/5. 塞满糯米的藕下锅加水，水没过藕即可，放入冰糖和蜂蜜（根据自己口味添加），大火烧开，小火焖上2小时即可出锅。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、凉血、益胃健脾等功效；可与牛蒡、海螺、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、止渴、活血行气等功效；可与桂花、枣（鲜）、莲藕搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、苹果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蜜汁藕热量589 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质8.2 克
- 碳水化合物97.399999 克
- 钠51.2 毫克
- 钙46 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾319 毫克