榨菜木耳冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
总量 | 571克 | 榨菜木耳冬瓜汤热量/卡路里76千卡 | |||
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1/7. 冬瓜切块
2/7. 黑木耳泡发洗净,榨菜泡水洗净
3/7. 下锅翻炒一会儿
4/7. 加水烧开
5/7. 加少许煎豆腐,盐
6/7. 少许鸡精盛入容器
7/7. 成品
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、抗癌、抗肿瘤等功效;可与鲫鱼、猪血、鱿鱼搭配;与萝卜、海螺、麦冬相克,同食可能会引起不适;
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增食助神、开胃健脾、辛忾添精等功效;可与豆芽、黄豆芽搭配;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、减肥降脂、清热化痰等功效;可与香菇、菠菜、排骨搭配;与山竹、海螺、醋相克,同食可能会引起不适;