素丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
总量 | 162克 | 素丸子热量/卡路里53千卡 | |||
![]() |
1/7. 香菜切沫
2/7. 胡萝卜去皮擦丝
3/7. 放盐鸡精搅拌
4/7. 加入面粉、淀粉、白胡椒、五香粉继续拌均
5/7. 团成丸子状准备下油锅
6/7. 热油下锅
7/7. 炸五分钟左右就好了
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、解毒生津、促消化等功效;可与菠菜、绿豆芽、西瓜搭配;与樱桃、西红柿、山药相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、祛腥膻、发汗透疹等功效;可与羊排、胡萝卜、羊骨搭配;与火腿、黄瓜、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;