荷包鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 782克 | 荷包鸡翅热量/卡路里1007千卡 | |||
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1/8. 鸡中翅清洗干净后去骨,放进大碗,放1小勺盐和2大勺叉烧酱拌匀;
2/8. 磨入适量黑胡椒碎,拌匀,腌30分钟以上;
3/8. 胡萝卜、青瓜、鲜菇切细条,塞进鸡翅中间;
4/8. 平底锅刷一层薄油,烧热锅,把鸡翅排进锅中;
5/8. 中小火把鸡翅煎至两面金黄;
6/8. 淋入1大勺生抽,翻拌均匀;
7/8. 淋入2大勺热水,盖上锅盖,小火焖煮大约10分钟,转大火把酱汁收至浓稠即可;
8/8. 上碟趁热享用咯。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有添髓、强身健体、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与芝麻、大蒜、糯米相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、降血糖、抗衰老等功效;可与绿豆芽、醋、墨鱼搭配;与金樱子、大白菜、青椒相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消食、利尿等功效;可与羊排、绿豆芽、莴笋搭配;与山楂、白酒、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;