| 芝士浓汤肉丁面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 519克 | 芝士浓汤肉丁面热量/卡路里1197千卡 | |||
 热量1197千卡，相当于循环训练150分钟消耗的热量...480 | |||||
芝士浓汤肉丁面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芝士（一片）、普通细面（一小卷）、猪肉（少许）、鸡蛋（一个）、西芹（半根）
1/4. 将细面在沸水中煮软，捞出放入冷水中凉一凉，过一分钟捞出放入盘子里备用。
2/4. 将西芹切成丁，猪肉切成丁，鸡蛋打散
3/4. 在锅中倒入排骨汤，加热至沸腾，加入肉丁，少许黄酒去腥味，焖一会，加入鸡蛋，搅拌一下，加入西芹，加入芝士片，慢慢搅拌至芝士片融化
4/4. 将芝士浓汤淋在凉好的面上
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、滋阴、生津液等功效；可与丝瓜、卷心菜、枇杷搭配；与牛里脊、明虾、海螺相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与苋菜、北极虾、基围虾搭配；与茶叶、豆浆、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进食欲、开胃、解毒消肿等功效；可与鸡肝、牛里脊、北极虾 搭配；与醋、毛蛤蜊、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士浓汤肉丁面热量1197 千卡
- 脂肪40.53 克
- 蛋白质28.77 克
- 碳水化合物4.98 克
- 钠453.5 毫克
- 钙84 毫克
- 铁4.56 毫克
- 钾439 毫克