鲜美竹荪香菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
竹荪 | 克 | 73千卡 | 155千卡 | 17.8克 | 3.1克 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
总量 | 182克 | 鲜美竹荪香菇汤热量/卡路里108千卡 | |||
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1/4. 干竹荪清水加点盐泡发30分钟(也有说可以加点醋,更利于去味。但我没放)。浸泡好后,再用清水冲洗几遍,然后放热水里焯一下,沥干备用。
2/4. 鲜香菇切片备用。
3/4. 骨汤里放入葱头和香菇片熬制10分钟,然后加入竹荪同煮10分钟后,加盐即可。
4/4. 一碗营养鲜香的美容汤,简单易做!
竹荪的热量155千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有保护肝脏、增强抵抗力、补气养阴等功效;可与鸡腿菇、百合搭配;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、增强免疫力、预防高血压等功效;可与豆腐、薏米、冬瓜搭配;与鹌鹑、海虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;