| 山楂条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 593克 | 山楂条热量/卡路里1003千卡 | |||
 热量1003千卡，相当于摩托艇运动401分钟消耗的热量...150 | |||||
山楂条的做法共5个步骤
食材主料/辅料
山楂（一斤）、冰糖（二两）、白砂糖或者绵白糖（一两）
1/5. 山楂洗净，掰开去掉梗和山楂核。
2/5. 锅里烧开水，水刚刚没过山楂即可。将处理好的山楂放入水中煮到稍稍软捞出。
3/5. 将煮过水的山楂放入打浆机中打浆
4/5. 将山楂浆放入锅中继续熬，熬至粘稠。过程中要不断搅拌，防止糊锅。
5/5. 熬好的山楂糊倒入平盘中，不要太厚，否则不容易干。凉一到两天等山楂凝固，取出切条，并拌入白糖过砂糖，酸甜好吃的山楂条就做好啦！
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱虫、活血化痰、抗癌等功效；可与白菜、西红柿、五花肉搭配；与猪肝、胡萝卜、鱼头相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、养阴生津、解毒等功效；可与石榴、银杏、鸭梨搭配；
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营养信息
- 山楂条热量1003 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物121.3 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克