紫菜蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
总量 | 93克 | 紫菜蛋花汤热量/卡路里107千卡 | |||
![]() |
1/1. 烧开水,将鸡蛋均匀洒入开水中,加紫菜,加盐,少许油,搅拌,出锅。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、美容护肤等功效;可与圆生菜、茼蒿、海虾搭配;与兔肉、鹅、豆浆相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有化痰软坚、预防甲状腺肿大、补肾养心等功效;可与白萝卜、墨鱼、豆腐搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;