| 淡菜花生粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 淡菜 | 克 | 1047千卡 | 355千卡 | 47.8克 | 9.3克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 556克 | 淡菜花生粥热量/卡路里2351千卡 | |||
 热量2351千卡，相当于网球336分钟消耗的热量...420 | |||||
淡菜花生粥的做法共1个步骤
食材主料/辅料
大米（100克）、淡菜（5-8个）、花生（1:-!两）、盐（适量）、小磨麻油（少许）
1/1. 大米淘洗干净，浸泡10分钟。淡菜洗净后温水浸发20-30分钟，花生洗净浸泡20分钟。粥煮开后，加入淡菜，花生继续煮滚。然后小火慢熬至成粥。起锅前放入少许盐及适量麻油。滑口淡香。适合冬季益气补肾。:
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、除烦渴、促消化等功效；可与绿豆、黑米、板栗搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
淡菜的热量355千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补肝肾、消瘿瘤、益精血等功效；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促生长、抗衰老、润肺化痰等功效；可与粳米、红酒、菠菜搭配；与秋黄瓜、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 淡菜花生粥热量2351 千卡
- 脂肪62.2 克
- 蛋白质76.6 克
- 碳水化合物121.6 克
- 钠1464 毫克
- 钙1061 毫克
- 铁62.26 毫克
- 钾1307 毫克