西胡芦番茄炒里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
猪里脊 | 克 | 230千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
总量 | 422克 | 西胡芦番茄炒里脊热量/卡路里284千卡 | |||
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1/5. 将里脊肉切片后用少许料酒和蚝油腌制。
2/5. 西胡芦切片,番茄切小丁。
3/5. 锅内放少许油,热后加姜丝把肉片炒至断生
4/5. 热锅凉油,|加葱爆香后放入番茄和西胡芦炒至8成熟后加肉片加盐调味后出锅。
5/5. 出锅,装盘!
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、防癌、降血压等功效;可与豆腐、芹菜、鸡蛋搭配;与皮皮虾、鲇鱼、咸鱼相克,同食可能会引起不适;