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BBQ酱烤肉圆配土豆泥

BBQ酱烤肉圆配土豆泥的热量和减肥功效

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BBQ酱烤肉圆配土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉375千卡125千卡27.47克2克
猪肉988千卡395千卡14.6克30.8克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
烤肉酱108千卡150千卡0.9克0.1克
黄油710千卡888千卡1.4克98克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
4千卡59千卡2克0克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
总量1157BBQ酱烤肉圆配土豆泥热量/卡路里2493千卡
粉刷 热量2493千卡,相当于粉刷831分钟消耗的热量...180

BBQ酱烤肉圆配土豆泥的做法共3个步骤

食材主料/辅料

牛肉(300克)、猪肉(250克)、土豆(2个)、烤肉酱(适量)、黄油(80克)、牛奶(100毫升)、盐(适量)、酱油(适量)、胡椒粉(适量)
BBQ酱烤肉圆配土豆泥的做法图解1

1/3. 牛肉馅猪肉馅混合,加入适量盐,酱油,胡椒粉,搅拌成泥。

BBQ酱烤肉圆配土豆泥的做法图解2

2/3. 摔打使其上劲儿,揉搓成适量大小肉圆,摆放在烤盘中,刷上一层烤肉酱。

BBQ酱烤肉圆配土豆泥的做法图解3

3/3. 放入预热好的烤箱中,200℃烤25分钟即可。

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、益气血、促进康复等功效;可与大白菜、茭白、山楂搭配;与栗子、韭菜、红螺相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、生津液、润肌肤等功效;可与莲藕、银耳、洋葱搭配;与豆类、茶叶、刀豆相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、宽肠通便、健脾利湿等功效;可与牛里脊、豇豆、肥牛搭配;与西红柿、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;

烤肉酱的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效;

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营养信息

  • BBQ酱烤肉圆配土豆泥热量2493 千卡
  • 脂肪143.3 克
  • 蛋白质67.48 克
  • 碳水化合物147.9 克
  • 16022.7 毫克
  • 1085 毫克
  • 25.73 毫克
  • 1525 毫克

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