玉米山药萝卜莴笋排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
总量 | 1203克 | 玉米山药萝卜莴笋排骨汤热量/卡路里1742千卡 | |||
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1/1. 猪排骨洗净剁块 加入适量冷水(可稍微多放点不要,熬汤的过程中会蒸发很多,中途不要加水)姜片,枸杞小火熬一到两个小时。将所有食材切块放入,也可先放玉米块煮一会儿再放其他的。因为胡萝卜山药莴笋容易煮。最后放适量盐和鸡精。一定是最后放哦
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、润肌肤、润燥等功效;可与海带、南瓜、紫菜搭配;与甘草、香菜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有保护肝脏、明目、减肥等功效;可与芥蓝、魔芋、菜花搭配;与红螺、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有遗精、长志安神、促消化等功效;可与芝麻、玉米面、羊肚搭配;与鲫鱼、黄瓜、碱性食物相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、抗癌、利尿等功效;可与鳕鱼、莴笋、狗肉搭配;与山药、苹果、山楂干相克,同食可能会引起不适;
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通经脉、防癌、宽肠通便等功效;可与胡萝卜、黑木耳、大蒜搭配;与奶酪、蜂蜜、细辛相克,同食可能会引起不适;