水煮西兰花-酸酸咸咸我的爱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
总量 | 244克 | 水煮西兰花-酸酸咸咸我的爱热量/卡路里132千卡 | |||
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1/4. 西兰花掰开洗净
2/4. 蒜切成碎末
3/4. 锅内放入偏多的水,最好能没过西兰花,烧开后,放入少许盐和油,放入西兰花煮3-5分钟捞出
4/4. 锅内放入小半碗水,放入蒜瓣,蚝油和泰式甜辣酱,搅拌至煮熟,倒入西兰花上面,就可以上桌啦
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、促进生长等功效;可与胡萝卜、芥末、西红柿搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、强身体、温中健胃等功效;可与武昌鱼、洋葱、马齿苋搭配;与鸡翅、鸡肉、大葱相克,同食可能会引起不适;