| 泡菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 322克 | 泡菜饼热量/卡路里492千卡 | |||
 热量492千卡，相当于种花109分钟消耗的热量...270 | |||||
泡菜饼的做法共14个步骤
食材主料/辅料
泡菜（2袋）、中筋面粉（100克）、鸡蛋（2个）
1/14. 泡菜
2/14. 把泡菜带汁放入搅拌机里，粗细看自己口味
3/14. 也可以自己切，不过本人有点小懒
4/14. 在盆中筛入面粉，建议过筛，否则会有面疙瘩
5/14. 慢慢加水，顺一个方向搅拌
6/14. 变成粘稠的糊状
7/14. 放两个鸡蛋
8/14. 面糊成形
9/14. 锅中放入磨具
10/14. 放少量油
11/14. 放入泡菜糊
12/14. 煎至两面金黄就好了
13/14. 好看好吃的泡菜饼
14/14. 原料可以自己自由搭配，比如葱、火腿、五花肉、香菇都是不错的选择。
食材功效信息
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、治疗便秘、促进消化等功效；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与干辣椒、明虾、桂圆肉搭配；与红薯、桔子、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡菜饼热量492 千卡
- 脂肪11.31 克
- 蛋白质25.16 克
- 碳水化合物67.82 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克