| 腊排骨暖冬汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 794克 | 腊排骨暖冬汤热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于蹲起40分钟消耗的热量...240 | |||||
腊排骨暖冬汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
丽江腊排骨（适量）、红萝卜（适量）、白萝卜（适量）、杏鲍菇（适量）、香菜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、白醋（适量）、盐（适量）
1/6. 备齐所有的材料
2/6. 红白萝卜洗干净切小块
3/6. 腊排骨洗干净（洗去多于的盐分和油脂）然后放入锅中加入清水煮沸
4/6. 煮沸后捞起。倒掉锅中的水。将切好的萝卜和焯过的腊排骨一起入锅
5/6. 加入杏鲍菇。葱。姜。几滴白醋一起大火煮沸后。改小火慢炖两小时左右
6/6. 带汤色奶白。加入香菜。盐。白胡椒粉。就可以出国大吃了！
食材功效信息
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿、增加食欲、消食等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒生津、增强免疫力、润肺祛痰等功效；可与圆白菜、羊肉、香干搭配；与柿子、黑木耳、猪腰相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊排骨暖冬汤热量159 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3.4 克
- 碳水化合物15.53 克
- 钠78.7 毫克
- 钙38 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾390 毫克