清炒南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
总量 | 565克 | 清炒南瓜热量/卡路里177千卡 | |||
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1/4. 南瓜切条
2/4. 把葱花切碎,注意和南瓜的比例
3/4. 放入少许红辣椒,小火煎熬,再放入葱花,爆出香味
4/4. 最后放入南瓜条翻炒
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、护肝、解鸦片毒等功效;可与墨鱼、牛肉、火腿搭配;与鲣鱼、皮皮虾、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
葱花具有增强食欲、滋阴补阳、预防高血压等功效;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有挡辐射、健胃消食、降血糖等功效;可与羊排、苦瓜、花菜搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;