| 温州风味-熬煮汤年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 312千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 1152克 | 温州风味-熬煮汤年糕热量/卡路里1895千卡 | |||
 热量1895千卡，相当于铅球474分钟消耗的热量...240 | |||||
温州风味-熬煮汤年糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
年糕（200克）、大白菜（适量）、腊肉（适量）、胡萝卜（适量）、葱丝（适量）、虾米（适量）、香菇丝（适量）、盐（适量）、黄酒（适量）、鸡精（适量）
1/5. 材料大合照
2/5. 热锅下油后依次放入：葱丝、胡萝卜、香菇丝、腊肉炒伴均匀
3/5. 加入年糕翻炒均匀呢
4/5. 加入热水，要漫过年糕哦！
5/5. 煮15分钟后加入蔬菜跟虾米，接着放入适量盐、黄酒、鸡精5分钟后就可以出锅了。
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、护发明目、补血等功效；
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解渴利尿、解热除烦、通利肠胃等功效；可与排骨、鸭腿、豆腐皮搭配；与黄瓜、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、胃肠蠕动、下气等功效；可与狗肉、香菜、绿豆芽搭配；与红枣、白萝卜、山楂干相克，同食可能会引起不适；
葱丝具有预防感冒、缓疲劳、减肥等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 温州风味-熬煮汤年糕热量1895 千卡
- 脂肪74.35 克
- 蛋白质83.77 克
- 碳水化合物101.01 克
- 钠15079.5 毫克
- 钙730 毫克
- 铁16.98 毫克
- 钾1037 毫克