零点时分热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
总量 | 325克 | 零点时分热量/卡路里1538千卡 | |||
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1/3. 蛋打孔,把蛋液倒出,壳洗净,放烤箱200℃烤10分钟
2/3. 蛋液加牛奶和淡奶油糠粉,kalua酒,咖啡粉,加热至稠
3/3. 加核桃一起打碎,过滤倒入蛋壳,插上吸管。
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、增强活力、预防便秘等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、治疗便秘、润肠等功效;可与草莓、蜂蜜、甘蔗搭配;与桔子、橙、雪莲果相克,同食可能会引起不适;