樱桃面包布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | 8.8克 | 7克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
白糖 | 克 | 294千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
总量 | 584克 | 樱桃面包布丁热量/卡路里1024千卡 | |||
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1/6. 吐司切成小丁,边长约1~1.5cm,放入模具中备用
2/6. 牛奶温热后加糖搅匀,令糖溶解
3/6. 鸡蛋打散
4/6. 将作法2加入作法3,再加入朗姆酒,拌匀,成布丁液
5/6. 布丁液过筛后,倒入盛有吐司丁的模具中,放入酒渍樱桃
6/6. 烤箱预热180度,上下火,水浴,倒数第二层,25分钟,用牙签插入后无粘连物即可
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效;可与百合、青椒、紫菜搭配;与牛奶、地瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、改善睡眠、预防便秘等功效;可与草莓、蜂蜜、甘蔗搭配;与菜花、果汁、金针菇相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、去酒毒、滋阴等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;