| 锅包肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 里脊 | 克 | 1655千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 500克 | 锅包肉热量/卡路里1655千卡 | |||
 热量1655千卡，相当于现代舞345分钟消耗的热量...288 | |||||
锅包肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
里脊（500克）、胡萝卜（若干）、葱白（若干）、淀粉（若干）、面粉（若干）、九度米醋（若干）、白糖（若干）、盐（若干）
1/4. 肉切片、大概菜刀贝那么厚、加少许盐淹半小时、这里注意、喜欢咸口要多加盐哦！等待的同时调糊、面粉跟淀粉以1:3的比例加水调匀!
2/4. 油烧开、凉至七八分热、下裹好粉糊的肉片、炸至成型即可、、捞出复炸、榨至金黄
3/4. 锅内留油、就像用纸擦过一样就行、放入白糖、加水、熬至水发红、冒泡泡、放肉片、加醋、翻炒均匀、加胡萝卜丝葱丝、装盘出锅喽!
4/4. 开吃
食材功效信息
里脊的热量331千卡（每100克）；具有滋阴润燥、利二便、滋补等功效；可与韭菜、木瓜、香芋搭配；与鲫鱼、驴肉、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 锅包肉热量1655 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克