1/1. 萝卜皮切小块,放入适量剁椒拌均匀,腌制一个星期左右
剁椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防感冒、降血糖、健胃消食等功效;可与茄子、北极虾、基围虾搭配;与南瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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