| 家常羊肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1624千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 800克 | 家常羊肉汤热量/卡路里1624千卡 | |||
 热量1624千卡，相当于开车650分钟消耗的热量...150 | |||||
家常羊肉汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
羊肉（800克）、白芷（适量）、葱（适量）、姜（适量）、鸡精（适量）、水淀粉（适量）、盐（适量）、醋（适量）、粉条（适量）、香菜（适量）
1/3. 把羊肉洗干净然后在清水中浸泡2小时以上，中间可换一次清水，目的是把血水泡出，然后把羊肉切成适当块状。
2/3. 锅内放清水、羊肉、白芷、葱、姜，一起煮，锅开后打去浮沫，继续中小[火]煮上一个小时左右，放盐，再煮上半小时就ok了。
3/3. 煮好后可取出适量的羊肉，放菜板稍做改刀成片装，把粉条用开水淖一下。再找一小锅，放一半肉汤和清水（开水最好），加入切好肉片和粉条，水沸腾后加入水淀粉，再次沸腾后关火立即加入适量鸡精、盐和香菜，盛入碗中后可放入适量的醋味道更美！
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精血、温补肝肾、抵御风寒等功效；可与豆腐、白果、香菜搭配；与西瓜、板栗、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常羊肉汤热量1624 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克