元-旦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
总量 | 1122克 | 元-旦热量/卡路里932千卡 | |||
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1/6. 鸡蛋冷水下锅。水微开,下玉米一起煮。水开锅后再煮十分钟,关火。
2/6. 半个西红柿切成丁,两个鸡蛋打散。
3/6. 火热,倒油,油热,下搅匀的蛋液,然后下西红柿,米饭。加适量番茄酱,作用是调味、上色、增加粘度。
4/6. 带一次性手套把炒饭捏成饭团
5/6. 娃娃菜挑大叶洗净铺底,按照自己的喜好摆盘
6/6. 把海苔剪成喜欢的字样
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、消除疲劳、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强免疫力、生津止渴等功效;可与福寿鱼、山楂、圆白菜搭配;与青鱼、鱼肉、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、健脑益智等功效;可与丝瓜、荠菜、圆生菜搭配;与茶叶、味精、豆奶相克,同食可能会引起不适;
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、生津润燥、增强体质等功效;可与蛋黄、蜂蜜、薏米搭配;与黄瓜、动物内脏、河蚌相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有利水通淋、抗癌、保护肝脏等功效;可与草莓、菜花、花菜搭配;与海螺、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;