| 栗子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 662千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 栗子 | 克 | 370千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 总量 | 566克 | 栗子鸡热量/卡路里1032千卡 | |||
 热量1032千卡，相当于划船258分钟消耗的热量...240 | |||||
栗子鸡的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（366克）、栗子（200克）、生抽（适量）、老抽（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、淀粉（适量）、胡椒粉（适量）、香油（适量）、水（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/9. 鸡腿切块，加生抽、老抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉、淀粉、香油腌制半小时。
2/9. 栗子入沸水中煮10分钟。
3/9. 趁热去皮，小心不要烫到。
4/9. 姜切丝，蒜去皮锅中爆香。
5/9. 鸡肉炒至五分熟。
6/9. 加栗子翻炒几下。
7/9. 把腌鸡肉的汤加点水倒入锅中，小火闷熟。
8/9. 收汤后加入葱段。
9/9. 出锅！
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、补精、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有延年益寿、抗衰老、厚补胃肠等功效；可与鸡肉、枣、鸭肉搭配；与牛肉、鸭翅、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 栗子鸡热量1032 千卡
- 脂肪13.7 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物42.2 克
- 钠64.4 毫克
- 钙21 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾242 毫克