南瓜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
玉米面 | 克 | 340千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
总量 | 370克 | 南瓜粥热量/卡路里399千卡 | |||
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1/6. 买一个南瓜,不用太大,硬皮的好吃。
2/6. 切成小块,越小越好,不必规则,快刀乱剁
3/6. 将切好了的南瓜丁放入煮锅中,加入没过南瓜丁的水,盖盖大火煮开关小火煮至软,不搅拌也不会糊锅
4/6. 打开盖子改大火收水,用勺子将南瓜搞成泥,继续大火至南瓜泥已经和水很好的融合但又不是很粘稠,依旧可以流动自如,放入一块冰糖
5/6. 将玉米面与少量的凉水混匀成糊(不要太多水太稀)到入南瓜糊里,改小火,不停的搅拌,再搅拌
6/6. 成出来,收工~
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、保护胃粘膜、防癌治癌等功效;可与牛肉、枣、牛里脊搭配;与山药、皮皮虾、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、预防肠癌、养颜等功效;可与苦瓜、木瓜、红菜苔搭配;与榅桲、蚝豉、螺蛳相克,同食可能会引起不适;