| 咖喱蘑菇鸡腿饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 咖喱蘑菇鸡腿饭热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于田径138分钟消耗的热量...450 | |||||
咖喱蘑菇鸡腿饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（4个）、土豆（2个）、洋葱（半个）、胡萝卜（1根）、西兰花（少许）、口蘑（2两）、咖喱粉（1袋）、黑胡椒（少许）、料酒（1汤匙）、黄油（30克）、椰汁（半罐）
1/5. 鸡腿去骨切块，用料酒、黑胡椒粉、百里香腌制二十分钟。
2/5. 土豆、胡萝卜、洋葱切块，口蘑切片，西兰花掰成小朵。咖喱粉与水混合成咖喱汁待用。
3/5. 坐锅热油，下洋葱炒香，倒入腌制好的鸡腿煸炒至白色。
4/5. 放入土豆、胡萝卜、口蘑翻炒均匀。
5/5. 倒入咖喱汁，大火煮开后，小火炖煮20分钟，出锅前2分钟放入西兰花，倒入椰浆，最后大火收汁即可。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、补虚填精、温中益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱蘑菇鸡腿饭热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克