| 芒果果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鱼胶 | 克 | 57千卡 | 286千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 70克 | 芒果果冻热量/卡路里257千卡 | |||
 热量257千卡，相当于焊接86分钟消耗的热量...180 | |||||
芒果果冻的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芒果汁（300克）、白砂糖（50克）、鱼胶（20克）
1/4. 不锈钢锅中加入芒果汁和白砂糖，放在电磁炉上加热煮开。
2/4. 降温到55摄氏度时关火。
3/4. 加入已融化的鱼胶，搅拌均匀～（鱼胶可以在第二步时融化哦，要保持温度，冷了是会提前凝固的）
4/4. 饱满的灌入模具中，放在冰箱里保鲜1时即成。
食材功效信息
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、抗菌抑菌、增强免疫力等功效；
鱼胶的热量286千卡（每100克）；具有补肝肾、肾虚遗精、散瘀消肿等功效；
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营养信息
- 芒果果冻热量257 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾5 毫克