雪菜肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
雪菜 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
总量 | 700克 | 雪菜肉丝热量/卡路里411千卡 | |||
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1/5. 雪菜切碎,
2/5. 干红辣椒切碎,葱姜蒜切片
3/5. 肉切丝,用盐,鸡精,料酒,醋,芋头粉腌一下(肉会特别特别嫰哦)
4/5. 锅烧热放油把葱姜蒜放进去煸香,肉丝干红辣椒放进
5/5. 把切碎的雪菜倒进锅里和肉一起大火翻炒一下,加点鸡精。装盘出锅
雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有利尿止泻、通便、减肥等功效;可与鸭肉、冬笋、黄鱼搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、生津液、止消渴等功效;可与苋菜、鸡腿菇、枇杷搭配;与牛排、驴肉、乌梅相克,同食可能会引起不适;