冬瓜海带排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
冬瓜 | 克 | 18千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
海带 | 克 | 13千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
总量 | 550克 | 冬瓜海带排骨汤热量/卡路里691千卡 | |||
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1/2. 先用开水将排骨燎一到水,然后倒出,重新掺水煮沸
2/2. 将冬瓜海带排骨放入水中,加入鸡精,盐,姜,煮开后转小火,慢炖40分钟左右即可
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、减肥降脂、消渴等功效;可与牡蛎、红枣、豇豆搭配;与鲫鱼、醋、海螺相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿消肿、降血糖、抗肿瘤等功效;可与芝麻、北豆腐、干贝搭配;与柿子、薏米、白酒相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、止消渴、润燥等功效;可与冬瓜、萝卜、蘑菇搭配;与菊花、黄豆、百合相克,同食可能会引起不适;