酸辣鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
总量 | 507克 | 酸辣鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
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1/1. 鱼清理好,鱼身每边切几道入味小门,油热后开煎!记得翻边~差不多熟了把少许剁椒也下锅稍翻炒,然后放水淹过鱼身,加料酒及柠檬片煮几分钟后放入小白菜叶,一分钟后加盐和胡椒粉出锅!简单又美味!
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有和中开胃、活血通络、通乳汁等功效;可与蘑菇、韭菜、木耳搭配;与芥末酱、乌鸡、山药相克,同食可能会引起不适;