| 桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米油 | 克 | 985千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 437克 | 桃酥热量/卡路里2132千卡 | |||
 热量2132千卡，相当于柔道213分钟消耗的热量...600 | |||||
桃酥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（200克）、玉米油（110克）、糖粉（100克）、鸡蛋（20克）、泡打粉（2.5毫升）、小苏打（1.25毫升）、鸡蛋清（适量）
1/7. 准备好原料
2/7. 打散鸡蛋液
3/7. 将糖粉和鸡蛋液倒入玉米油重混合均
4/7. 将面粉倒入混合好的液体财力里 拌成均匀的面团
5/7. 取一小块搓圆后压扁放入铺了油纸的烤盘
6/7. 涂上一层全蛋液 送入预热好的烤箱中层170度烤20至25分钟出炉
7/7. 成品图
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、养颜、美容养颜等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、去酒毒、调味等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、润肺利咽等功效；可与基围虾、百合、桂圆搭配；与柿子、鹅、田鸡相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 桃酥热量2132 千卡
- 脂肪110.91 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物199.19 克
- 钠27517.4 毫克
- 钙58 毫克
- 铁3.21 毫克
- 钾142 毫克