| 香辣肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 57克 | 香辣肉丝热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡，相当于晾衣服7分钟消耗的热量...120 | |||||
香辣肉丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
香菜（适量）、精肉（适量）、干辣椒（适量）、蒜掰（适量）、花椒（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/2. 猪肉切丝，香菜洗净切段，蒜切片，辣椒用剪刀剪成丝（不用太细）
2/2. 锅中放油，油热后放入一半的干辣椒稍微炸出点辣椒油，放蒜爆香，倒进切好的肉丝翻炒，待肉丝完全变色，加入盐，酱油，花椒粒翻炒，炒到锅中没有汤为止，加入香菜继续炒，香菜变蔫即可，出锅前放点鸡精炒两下出锅[口水]
食材功效信息
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛除寒气、促进胃肠蠕动、温胃散寒等功效；可与黄豆、羊肉、羊排搭配；与猪肝、排骨、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣肉丝热量14 千卡
- 脂肪0.09 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物5.41 克
- 钠260 毫克
- 钙30 毫克
- 铁0.38 毫克
- 钾184 毫克