| 红烧翅中热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 522克 | 红烧翅中热量/卡路里995千卡 | |||
 热量995千卡，相当于冰上曲棍球124分钟消耗的热量...480 | |||||
红烧翅中的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（500克）、料酒（少许）、老抽（少许）
1/3. 鸡翅中洗净，把水沥干，油入锅，放少许糖上色，八成热
2/3. 放入鸡翅中，两边煎至金黄色，放入盐，倒入酱油、料酒、水适量
3/3. 收汁15分钟，待汁变成浓稠状便可出锅！
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补精、添髓、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、菊花、李子相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效；
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营养信息
- 红烧翅中热量995 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物20.7 克
- 钠320.8 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾205 毫克