蒜苗炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 227克 | 蒜苗炒蛋热量/卡路里162千卡 | |||
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1/7. 蒜苗切段
2/7. 鸡蛋打撒
3/7. 锅内倒油
4/7. 锅内倒入鸡蛋,炒散,盛出。
5/7. 锅内倒油,倒入蒜苗
6/7. 蒜苗变软后倒入鸡蛋,倒入胡椒粉,精盐。
7/7. 翻炒一会,放入味精,盛盘。
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防流感、降血脂、预防冠心病等功效;可与莴笋搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、防细菌感染、健脑益智等功效;可与紫菜、羊排、黄豆搭配;与糖精、甲鱼 、消炎片相克,同食可能会引起不适;