| 清蒸平鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平鱼 | 克 | 703千卡 | 140千卡 | 18.5克 | 7.3克 |
| 总量 | 502克 | 清蒸平鱼热量/卡路里703千卡 | |||
 热量703千卡，相当于骑摩托车281分钟消耗的热量...150 | |||||
清蒸平鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
平鱼（两条）、葱（两小段）、姜（三五片）、蒸鱼豉油（三汤勺）、料酒（两勺）、香葱（一根）、豆豉（少许）
1/5. 葱斜刀切片，姜切片和丝，小香葱切小丁。
2/5. 鱼宰杀干净。
3/5. 将鱼，葱姜豆豉放到盘子里，倒入料酒，蒸锅上汽后放入鱼，大火蒸六七分钟，关火闷一分钟。出锅！
4/5. 倒掉盘子里多余的水分，挑出葱姜，撒上小香葱，姜丝，喜欢有一点辣椒香的话也可以放一两个小辣椒，加三汤勺蒸鱼豉油。
5/5. 炒锅倒少许食用油，待油有7-8分热的时候，将热油浇在葱姜丝上，炝出香味。成功！
食材功效信息
平鱼的热量140千卡（每100克）；具有补胃益精、预防癌症、滑利关节等功效；与羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸平鱼热量703 千卡
- 脂肪7.3 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠62.5 毫克
- 钙46 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾328 毫克