南瓜奶爸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
全脂牛奶 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 3.15克 | 3.27克 |
总量 | 1189克 | 南瓜奶爸热量/卡路里2030千卡 | |||
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1/9. 南瓜去皮切薄片上锅蒸熟
2/9. 晾凉后放入保鲜袋中用擀面杖擀成南瓜泥
3/9. 与糯米粉混合,根据面团软硬度再加入适量牛奶(蒸的话,糯米团可以做硬点,油炸的话要软一点防止开裂))
4/9. 揉成光滑的面团
5/9. 取一小团做成小酒杯一样的"容器"
6/9. 放入花生馅,收口(类似做汤圆)
7/9. 压扁比较好炸
8/9. 低温油炸至金黄
9/9. 复炸一遍外酥内软,更好吃!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、预防高血压、保护胃粘膜等功效;可与火腿、鲈鱼、牛里脊搭配;与基围虾、螃蟹、带鱼相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮气提神、补虚、止渴等功效;可与乌鸡、葡萄、香瓜搭配;与莲子、鸡胸肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
全脂牛奶的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有治疗便秘、改善视力、防治近视等功效;可与蜂蜜、草莓、甘蔗搭配;与金桔、杨梅、菠萝相克,同食可能会引起不适;