| 朗姆蔓越莓司康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓 | 克 | 20千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 低粉 | 克 | 896千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 559千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 526克 | 朗姆蔓越莓司康热量/卡路里1608千卡 | |||
 热量1608千卡，相当于林业工作201分钟消耗的热量...480 | |||||
朗姆蔓越莓司康的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 朗姆酒浸泡蔓越莓三小时以上，将蔓越莓取出控干。朗姆酒留作它用。
2/10. 混合低粉、糖、切小块的黄油。手法提示：可用司康刀；或者捏、掐；你用九阴白骨掌手法我也不拦着，别让面油乱蹦就行。混合均匀至粗粒状。
3/10. 混合物加入打散的蛋液和牛奶，继续抓匀。别一股脑把奶蛋都加进去啊，一点一点渗着加。我加了三次。
4/10. 加入蔓越莓，轻轻的混合均匀。装入保鲜袋入冰箱一夜。
5/10. 烤箱预热180度。面团拿出擀成厚片，切分或造型成小块。表面刷蛋液，入烤箱。
6/10. 烤十分钟后升高20度至表面上色。
7/10. 多诱人！做吐司剩了一个蛋黄刷到这上面了，看这颜色！
8/10. 蔓越莓爆浆了，好棒。有了朗姆酒浸泡，味道香甜醇厚，让我想到了广式香肠。么么哒
9/10. 包装很重要啊，没有包装怎么炒作。
10/10. 酒中印灯。泡蔓越莓下的的朗姆酒。搬个小凳去阳台，对着月亮喝掉，然后高声背诵唐诗一首。如此这般中西合璧、文化碰撞。
食材功效信息
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、抗老化、大便秘结等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、改善视力、治疗便秘等功效；可与桃、草莓、蜂蜜搭配；与白砂糖、鸡蛋、杨梅相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、养血发胎等功效；可与韭菜、牡蛎 、玉米搭配；与牛奶、味精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 朗姆蔓越莓司康热量1608 千卡
- 脂肪112.24 克
- 蛋白质30.56 克
- 碳水化合物96.32 克
- 钠219.5 毫克
- 钙352 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾286 毫克