超简单琼脂版椰奶豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
椰汁 | 克 | 347千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
淡奶油 | 克 | 786千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
总量 | 490克 | 超简单琼脂版椰奶豆腐热量/卡路里1238千卡 | |||
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1/5. 琼脂放入冷水浸泡变软
2/5. 将称好的牛奶,椰浆,淡奶油放入干净的奶锅中
3/5. 加入白糖,点火加热搅拌至白糖彻底融化。
4/5. 加入泡好的琼脂。小火加热至琼脂融化
5/5. 关火,稍凉倒入容器或模具里,放入冰箱三小时后取出凝固的椰奶豆腐切成小块,裹上椰蓉就可以食用了!
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、治便秘、美容养颜等功效;可与蜂蜜、甘蔗、草莓搭配;与枣、猕猴桃、菠菜相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱毒、生津止渴、益气等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、保护眼睛、促进代谢等功效;