茄汁鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
酱油 | 克 | 3千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
总量 | 413克 | 茄汁鹌鹑蛋热量/卡路里614千卡 | |||
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1/2. 热锅凉油,油热后小火,把鹌鹑蛋打到锅里。
2/2. 蛋黄凝固后,把番茄酱倒到碗里,少加点水稀释,然后倒进锅里,加点海鲜酱油,烧开即可。美味的茄汁鹌鹑蛋上桌了。
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有美肤、缓解失眠、养颜等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、抗癌、预防高血压等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、防癌、促进食欲等功效;