奶油芝士蒜蓉焗龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
龙虾 | 克 | 801千卡 | 90千卡 | 18.9克 | 1.1克 |
黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
马苏里拉芝士 | 克 | 492千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
总量 | 1291克 | 奶油芝士蒜蓉焗龙虾热量/卡路里2963千卡 | |||
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1/8. 洗干净
2/8. 黄油炒蒜蓉至微焦
3/8. 煮半锅水,水里加姜片2片和花椒5粒,水开后下龙虾煮2、3分钟,看到壳红了立刻捞出斩对半!
4/8. 将虾肉挖出切大块,与炒好的蒜蓉,淡奶油拌匀后填回龙虾壳压实,表面撒厚厚的马苏里拉芝士、现磨黑胡椒、混合西式香草,烤箱200度10分钟
5/8. 图...
6/8. 图...
7/8. 趁热,吃!
8/8. 晚餐全景^_^
龙虾的热量90千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化瘀解毒、补肾壮阳、通乳抗毒等功效;与柿子相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、预防心脑血管疾病、解诸毒等功效;可与五花肉、莴笋、武昌鱼搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、增强活力、治便秘等功效;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有促进代谢、补钙、增强抵抗力等功效;与鲈鱼、菠菜、杨桃相克,同食可能会引起不适;