| PH原味曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 896千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 低粉 | 克 | 513千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 400克 | PH原味曲奇热量/卡路里1719千卡 | |||
 热量1719千卡，相当于草地保龄球573分钟消耗的热量...180 | |||||
PH原味曲奇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
无盐黄油（125克）、糖粉（50克）、盐（1克）、蛋白（1个）、低粉（145克）
1/6. 黄油室温软化打至顺滑。
2/6. 加入糖粉和盐的打发蓬松状态。
3/6. 分次加入蛋白打发。
4/6. 筛入低粉打匀。
5/6. 面糊装入裱花袋中，在烤盘上形花形。
6/6. 预热烤箱，上下火，中上层，180度15分钟。
食材功效信息
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、止咳、保肝解毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、除脂美容、促进消化等功效；与红豆沙、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有润肺利咽、防细菌感染、解热烦等功效；可与香椿、菠菜、桂圆搭配；与豆奶、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- PH原味曲奇热量1719 千卡
- 脂肪82.68 克
- 蛋白质25.55 克
- 碳水化合物193.26 克
- 钠10176.5 毫克
- 钙140 毫克
- 铁4.58 毫克
- 钾190 毫克